Los licuados son una gran opción para refrescarte en los días calurosos de verano. Además de ser deliciosos, también contribuyen a fortalecer los procesos cerebrales, mejorando la concentración y la memoria.
Estas tres bebidas tienen vitaminas esenciales para evitar el deterioro cognitivo y son ideales para tomarlos en desayunos o meriendas:
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Licuado de banana y coco
Para prepararlo se necesita:
- Una banana madura
- Un cuarto de coco en trozos
- Cinco almendras
- Un vaso de leche descremada (200 ml)
Luego, hay que volcar todos los ingredientes en una licuadora y procesarlos hasta que quede un jugo cremoso y sin grumos. Es una bebida que porta antioxidantes y ácidos grasos esenciales para proteger al cerebro. Se recomienda consumirlo a media mañana, tres veces por semana.
Licuado de mandarina y naranja
Es rico en antioxidantes y ayuda a retrasar el envejecimiento cerebral. Para prepararlo vas a necesitar:
- Una mandarina
- El jugo de 5 naranjas
- Media taza de leche descremada (125 ml)
- Media cucharadita de extracto de almendra (2 ml)
- Una cucharada de miel (25 g)
Es importante que se saquen las semillas de la mandarina antes de ponerla en la licuadora. Se recomienda consumir esta bebida a media mañana, tres veces por semana como mínimo.
Licuado de manzana, zanahoria y nueces
Es un licuado lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales. Es una gran fuente de energías y previene las afecciones cognitivas, potencia la concentración y mejora la memoria. Parea prepararlo se necesitan los siguientes ingredientes:
- Dos manzanas
- Dos zanahorias
- Tres nueces
- Media taza de agua (125 ml)
Las zanahorias y las manzanas tienen que estar bien lavadas. Se recomienda tomarlo en ayunas dos o tres veces por semana y consumirse al instante de haber sido preparado para preservar los nutrientes.
