El Sayu es un método japonés que consiste en tomar agua tibia en ayunas. La técnica se basa en consumir aproximadamente 650 mililitros cada mañana antes de ingerir cualquier alimento, lo que se cree ayuda a desintoxicar el cuerpo, mejorar la digestión y reducir la inflamación.
El Sayu no es una dieta, sino un hábito saludable que puede integrarse en la rutina diaria. Los asiáticos no solo lo usan para bajar de peso sino también para activar el metabolismo, proporcionar sensación de saciedad, mejorar el tránsito intestinal, la salud cardiovascular y aliviar dolores corporales.
Cómo se debe realizar el Sayu, paso a paso
- Tomar 640 mililitros de agua antes de cepillarse los dientes (4 vasos de 160 ml).
- Luego, no se debe consumir ni tomar nada durante otros 45 minutos.
- El paso siguiente es desayunar con normalidad.
- Después del desayuno, no se debe comer nada durante 2 horas.
Qué dicen los estudios científicos
No hay estudios específicos sobre el Sayu, pero sí de prácticas similares para tomar agua en ayunas, donde se reveló que hay numerosos beneficios, según los especialistas de Healthy and Natural World y Cleveland Clinic:
- Rehidratación del cuerpo: tomar agua en ayunas ayuda a reponer los líquidos perdidos, manteniendo funciones corporales óptimas.
- Estimulación de la digestión: el consumo de agua en ayunas puede activar el sistema digestivo, lo que facilita el movimiento intestinal y ayudando a prevenir el estreñimiento.
- Aceleración del metabolismo: tomar agua en ayunas puede aumentar el metabolismo basal, lo que puede contribuir a la pérdida de peso y a la quema de calorías durante el día.
- Eliminación de toxinas: el agua ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo a través de la orina, lo que contribuye a una desintoxicación natural del organismo.
- Mejora de la piel: la hidratación adecuada desde temprano en el día puede mejorar la apariencia de la piel, reduciendo la sequedad y la formación de arrugas.
