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Empanadas de asado fritas al disco por $1500 y otros platos de toda la Argentina: dónde comprar y hasta cuándo

Desde choripán hasta empanadas tucumanas. Conocé todos los platos que vas a encontrar en el Hipódromo de Palermo y cuáles son sus precios.

Este sábado 4 y domingo 5 de mayo desde las 12 hasta las 24 se llevará adelante un festival gastronómico en el Hipódromo de Palermo con entrada libre y gratuita, en donde se podrán encontrar distintos tipos de cortes de asado y las mejores empanadas del país desde $1500.

Según dio a conocer la organización de este festival se podrán encontrar platos como choripanes, costillares, colitas de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, mollejas, vacío, entrañas, pamplonas, ojo de bife.

De choripán hasta bondiola, todo lo que vas a poder encontrar en el festival gastronómico. (Foto: Gentileza Clarín)
De choripán hasta bondiola, todo lo que vas a poder encontrar en el festival gastronómico. (Foto: Gentileza Clarín)

Además, también se podrán encontrar empanadas típicas de cada región de la Argentina. Estarán presentes las empanadas salteñas, las jujeñas, las tucumanas, las riojanas, las sanjuaninas, las pampeanas, las chubutenses y las santacruceñas, estas últimas se elaboran con cordero patagónico como el ingrediente básico.

Platos y precios que podrás encontrar en el festival gastronómico de Palermo

Uno de los platos principales serán las empanadas, en todas sus variedades:

  • Empanadas de asado fritas al disco, en Asado Campero – $ 1.500
  • De carne cortada a cuchillo, con yasgua, en Flama – $ 2.000
  • Santiagueñas, en La Magia Flaco – 2 por $ 3.500
  • De matambre, en Fierro -$ 1.500
  • De carne dulce tipo cordobesa, en Tres Fuegos – $ 1.700
  • Salteña frita, en El Hornero – $ 1.800
  • Tucumanas, en Club Asador – $ 1.800
  • De cordero patagónico, en Food Truck Argentina – $ 2.000
  • De bondiola, sin TACC, en Cocelia $ 2.000
  • Patagónica, en Quinto Garage – $ 2.000
  • Catamarqueñas, en Jordanas – 2 por $ 4.000
  • -De osobuco, en Pancho Masjuan – $ 1.800
  • Mendocinas, en Lo de Gauna – $ 1.800
  • De provoleta ahumada con pastrón, en No Es Soberbia – $ 2.500

También, encontrarás variedad de canes asadas:

  • Entraña al Malbec, en Asado Campero $ 8.000
  • Bife de chorizo con chimichurri de tomates secos, en Shappa $ 6.500
  • Chorizo de cerdo gratinado con provoleta y papas fritas, en Club Asador – $ 6.000
  • Pechito de ternera con vegetales a la chapa y provoleta, en Flama – $ 7.000
  • Cordero patagónico con papines andinos, en Food Truck Argentina – $ 8.000
  • Cordero con salsa de menta y ciboulette, en Jordanas – $ 9.000
  • Picada de achuras (chori + mollejas al limón + riñón a la provenzal), en La Magia Flaco- $ 7.000
  • Matambrito de cerdo a la pizza, en Lo de Gauna – $ 6.000
  • Costilla entera, en Todo Brasas – $ 14.000 (incluye porción de papas fritas)
  • Pamplona en rodajas, en Quinto Garage – $ 7.000
  • Asado de búfalo a la leña, en Delta Buffalo – $ 7.500 (incluye provoleta y papas)
  • Ojo de bife con mayochimi, en Tres Fuegos – $ 9.000

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